ACTUALITES

Le jour de la rentrée, tout élève doit pénétrer dans l’enceinte du lycée en tenue de gala (si celle-ci n’a pas été reçue, une chemise et un pantalon habillés sont requis. Jeans interdit). Les cheveux doivent être propres, coiffés (attachés pour les filles), et ne doivent être ni trop longs ni trop courts. Toutes les […]

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Daphnée Extrassiaz (MC Sommellerie) remporte le premier ‘Challenge Gassier’

Nouveau concours dans le paysage de ceux destinés aux élèves sommeliers, le Challenge château Gassier en Provence a connu son épilogue ce mercredi 10 avril au pied de la montagne Saint-Victoire, près d’Aix-en-Provence. L’objectif du Challenge est la mise en avant de la richesse des terroirs de Provence qui sert de fil conducteur tout au […]

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Soirées caritatives Sala Baï

Le Lycée Hôtelier de La Rochelle a accueilli les 26 et 27 mars derniers 284 convives au cours de deux soirées caritatives. Ces deux soirées avaient pour but de récolter des fonds pour soutenir l’école hôtelière de Sala Baï à Siem Reap au Cambodge. Les convives ont eu le plaisir de déguster un menu sur […]

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Mission à Siem Reap au Cambodge

Mission caritative à Siem Reap

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Concours du Meilleur Sommelier en vin du Sud-Ouest

Concours du Meilleur Sommelier en vin du Sud-Ouest

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Soirées caritatives au LH

Le Lycée Hôtelier de La Rochelle, partenaire de l’école hôtelière de Sala Bai gérée par l’ONG “Agir pour le Cambodge”, organise cette année deux soirées caritatives le mardi 26 et mercredi 27 Mars 2019. En effet, après qu’une délégation du lycée soit allée travailler à SIEM REAP en 2018 à l’école SALA BAI, l’établissement se […]

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Philippe Faure-Brac préside la soirée partenaires des sommeliers du Poitou-Charentes associée à la mention sommellerie de La Rochelle

Philippe Faure-Brac préside la soirée partenaires des sommeliers du Poitou-Charentes

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Les légumes moches en marche pour le climat !

Bravo aux élèves de BTS (1TS3) (Quentin Joubert, Irène de Leyris, Léa Serre, Léa Chastel, Tom Salmon, Axel Pineau, Chloé Lostec, Mathis Pousse) pour leur initiative solidaire de lutte contre le gaspillage alimentaire. En partenariat avec l’association « Remplir les ventres pas les poubelles » les fruits et légumes invendus de marchés et supermarchés ont été récupérés […]

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MC Sommellerie : Séjour pédagogique au Portugal

Les élèves de la mention sommellerie de la Rochelle se sont envolés la semaine dernière en direction du Portugal et plus particulièrement de la ville de Porto et de son fleuve le Douro. L’occasion pour eux de ressentir toute l’âme de la culture portugaise et de se plonger dans les nectars locaux que sont ‘les […]

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Journée Portes-Ouvertes 2019 : samedi 02 février 2019

Journée Portes-Ouvertes 2019 : samedi 02 février 2019 de 09h00 à 16h00 Lors de cette journée, vous découvrirez nos locaux et vous obtiendrez des renseignements sur les différentes formations proposées dans l’établissement. Les élèves et étudiants ainsi que les enseignants et les membres de l’équipe administrative répondront à toutes vos questions. Vous aurez la possibilité […]

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