Catégorie : Concours

Trophée Mumm

Louise-Anne Rulhmann, heureuse gagnante du trophée Mumm en sommellerie pour La Rochelle. La finale de ce 15e Trophée Mumm se tenait ce lundi 27 mars 2017 à Reims dans les locaux des Champagnes G.H. Mumm. Après une sélection interrégionale organisée en janvier devant des jurys de professionnels et d’enseignants permettant de désigner les 5 derniers […]

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Concours du Meilleur Sommelier en vin du Sud-Ouest

Superbe prestation pour le Lycée Hôtelier au Concours du Meilleur Sommelier en vin du Sud-Ouest remporté, lundi 13 mars, par notre établissement. Une sélection de 31 concurrents, tous issus de formation en sommellerie, se sont rencontrés à Marmande (Lot et Garonne) pour s’affronter autour d’épreuves écrites, de dégustation, de techniques de commercialisation, de reconnaissances de […]

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