Savoir communiquer en langue anglaise est indispensable dans les métiers de l’hôtellerie-restauration. Pour répondre à ce besoin, le lycée propose l’option « Euro » en 1ère et terminale STHR avec un enseignement renforcé en anglais assorti d’un stage de 4 semaines en hôtellerie restauration en Norvège en classe de première.
La Norvège offre en effet une destination de choix pour nos élèves car d’une part l’anglais y est parlé couramment par une grande partie de la population, et d’autre part la qualité de l’accueil qui y est réservé à nos jeunes leur permet de s’exprimer dans de très bonnes conditions, contribuant ainsi à une plus grande aisance langagière et à une ouverture sur une culture à la fois proche et différente de la nôtre.