Le 28 mai dernier la classe de 1PRO€ a proposé un marché de gastronomie européenne au sein du Lycée Hôtelier. Cet événement a eu lieu dans la cour du lycée au moment du déjeuner.

Les stands, tenus par les élèves vêtus de t-shirts aux couleurs de drapeaux européens, arboraient des informations sur les pays et proposaient deux spécialités, une salée et une sucrée. 12 pays ou régions d’Europe étaient ainsi représentés.

Ce projet a permis aux élèves de réviser leurs connaissances sur l’Europe, de s’intéresser à ses diverses gastronomies, d’en chercher les recettes et de construire une campagne sur les réseaux sociaux afin d’annoncer l’événement.
Les clients fidèles des restaurants du lycée ont apprécié ce voyage culinaire européen en extérieur.

Cet événement était le premier volet du projet professionnel, à l’année prochaine pour une autre aventure !
Magali Brunet, professeure d’anglais