Après une deuxième place lors du Trophée du Meilleur élève sommelier des terroirs du Sud-Ouest, Basile Crahès, élève en Mention complémentaire sommellerie, remporte le titre 2022 de Meilleur élève sommelier en vins et spiritueux de France – Grand Prix Chapoutier-Métro disputé cette année par 37 jeunes provenant de 35 écoles.

Dernier candidat de la finale à entrer en scène dans l’antre de la Maison Chapoutier à Tain l’Hermitage, il a maîtrisé son sujet de bout en bout, associant à ses connaissances et à sa maîtrise de la technique une aisance et un enthousiasme qui ont conquis le jury. Il met ainsi ses pas dans ceux de Baptiste Gilet-Delrieu, aujourd’hui en poste au Bristol à Paris, qui remportait déjà le titre Chapoutier-Métro pour le lycée hôtelier de La Rochelle en 2012.

Félicitations à lui !!!