A l’occasion du Salon Nautique du Grand Pavois 2019, évènement phare de la rentrée à La Rochelle, les étudiants de 2 TS MHR Option A ont participé à la promotion des produits régionaux  sur le stand de la région Nouvelle-Aquitaine.

6 Jours durant, ils ont fait découvrir les spécialités régionales dans un restaurant éphémère et découvert l’organisation spécifique à ce type de prestation.